Tim Peneliti IPB University Kembangkan Rumpun Ayam Lokal Unggul IPB D1
Sejumlah peneliti dari Fakultas Peternakan (Fapet) dan Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedia (SKHB) IPB University mengembangkan ayam lokal pedaging unggul IPB D1. Ayam IPB D1 diklaim tahan penyakit, tumbuh cepat dan memiliki daging berantioksidan tinggi sebagai pangan fungsional. Peneliti yang terlibat dalam perakitan ayam unggul …
Peneliti IPB University Kembangkan Tempe Higienis Fungsional untuk Mendukung Kesehatan Masyarakat dan Pengembangan Ekspor
Tempe merupakan satu-satunya produk olahan kedelai asli warisan budaya bangsa Indonesia. Sedangkan tahu, kecap, tauco, dan lain-lain adalah budaya asing yang diadopsi oleh masyarakat. Berdasarkan Serat Centhini, budaya tempe telah dikenal sejak 400 tahun yang lalu. Kata “Tempe” pertama kali muncul dalam Serat Centhini yang …
Tim Peneliti IPB University Kembangkan Kedelai Lahan Pasang Surut dengan Produktivitas Tinggi
Lahan pasang surut merupakan lahan potensial untuk pengembangan tanaman pangan di masa yang akan datang. Luas lahan pasang surut di Indonesia sebesar 20,1 juta hektar. Dari luas lahan tersebut, setidaknya ada 9,53 juta hektar yang cocok untuk usaha pertanian dan dua juta hektar sesuai untuk …
Tim Pemulia IPB University Rakit Varietas Kecipir dan Kacang Tunggak Sebagai Pengganti Kedelai
Kebutuhan kedelai di Indonesia mencapai sekitar 2,3 juta ton per tahun. Namun, kemampuan produksi kedelai dalam negeri hanya berkisar 800 ribu ton per tahun. Produksi kedelai dalam negeri cenderung masih belum optimal. Di sisi lain, permintaan kedelai terus meningkat akibat tingginya konsumsi sehingga pemerintah harus …
Antisipasi Krisis Pangan, IPB University Launching 4 Inovasi Berbasis Pangan
Antisipasi krisis pangan, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB University melaunching empat inovasi berbasis pangan. Launching hasil penelitian berbasis pangan protein ini sebagai peran IPB University dalam mengatasi krisis pangan. Launching hasil penelitian ini dilaksanakan di Lobby Rektorat Kampus Dramaga, (10/8). Rektor IPB …
[PENGUMUMAN] HASIL SELEKSI PENDAMPINGAN LAPANG KEGIATAN PERLUASAN KESEMPATAN KERJA BERBASIS KAWASAN TAHUN 2022
PENGUMUMAN HASIL SELEKSI PENDAMPINGAN LAPANG KEGIATAN PERLUASAN KESEMPATAN KERJA BERBASIS KAWASAN TAHUN 2022 Nomor: 5820/IT3.L1/PM.01/M/B/2022 Selamat kepada Bapak/lbu yang lolos seleksi Pendamping Lapang Kegiatan Perluasan Kesempatan Kerja Berbasis Kawasan Tahun 2022, kami sampaikan permohonan maaf atas keterlambatan pengumuman hasil seleksi dikarenakan beberapa hal. Berdasarkan hasil …
Jaga Kualitas Penelitian, LPPM IPB University Gelar Monev Riset Keilmuan LPDP Tahun 2022
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) bidang Penelitian menggelar Monitoring dan Evaluasi (Monev) Substansi Kemajuan Penelitian Riset Keilmuan Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP) Tahun 2022, 14/7. Ini dilakukan untuk menjaga kualitas penelitian IPB University sebagai kampus dengan kinerja penelitian terbaik. Pelaksanaan kegiatan ini merupakan kegiatan …
IPB SORICE: Beras Sorgum Kaya Manfaat, Bantu Atasi Masalah Gizi Ganda (MGG) di Indonesia
Tim peneliti dari IPB University telah mengembangkan varietas sorgum untuk pangan yang dapat membantu mengatasi masalah gizi ganda (MGG) di Indonesia. Tim peneliti ini terdiri dari Dr Desta Wirnas, Dr Trikoesoemaningtyas, Prof Didy Sopandie, Dr Siti Marwiyah, dan Erin Puspita Rini, SP, MSi. Kelima peneliti …