KITOSAN :

Sumber Biomaterial Masa Depan

Buku ini berisi tentang kitosan yang mencakup pengertian dari kitosan, proses isolasi dan analisis dasar dari kitosan, teori dasar adsorpsi, serta aplikasi kitosan sebagai adsorben. Agar mudah dipahami, setiap bahasan dijelaskan dengan bahasa dan ilustrasi yang sederhana. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan perkembangan penelitian terbaru mengenai kitosan sebagai adsorben dan diharapkan pembaca mengerti sampai sejauh mana perkembangan kitosan.

Harga                    : Rp 39.000

Penulis                 : Prof. Dr. Dra. Purwantiningsih Sugita, MS.

                                  Ahmad Sjahriza

                                  Tuti Wukirsari

                                  Dwi Wahyono

Penerbit              : PT Penerbit IPB PRESS

No-ISBN               : 978-979-493-189-9