DRI IPB

PENGEMBANGAN BUAH TROPIKA POTENSIAL DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI BUAH NASIONAL

Prosiding Seminar Hasil-Hasil PPM IPB 2013

PENGEMBANGAN BUAH TROPIKA POTENSIAL DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI BUAH NASIONAL

PENGEMBANGAN BUAH TROPIKA POTENSIAL DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI BUAH NASIONAL

(Development of Tropical Fruit Potential for Increasing Competitiveness of National Fruit Industry)

Sobir1), Muhamad Syukur1), M. Rahmad Suhartanto1), Nina Ratna Juita2), Kusuma Darma1), Sulassih1), Naekman N1), Heri Harti1), Vitria R Rahadi1), Arya Widura R1)

1)Pusat Kajian Hortikultura Tropika, LPPM, IPB
2)Dep. Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, IPB
 

ABSTRAK

Daya saing buah nasional yang masih rendah menjadikan Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) LPPM – IPB perlu berperan aktif untuk terus menerus menyediakan varietas  unggul  buah  nasional  dan  perbaikan  teknologi  produksinya.Penelitian  ini bertujuan untuk memperoleh informasi keragaman dan potensi genetik beberapa komoditi buah  tropika,  mendapatkan  varietas  unggul  baru  buah  nasional  dan  memantapkan teknologi produksi buah pepaya.Metode yang digunakan pada penelitian ini meliputi studi morfologi dan genetik, pengembangan varietas unggul dan melakukan kajian epiemologi dan PHT di beberapa sentra produksi pepaya. Hasil penelitian menunjukan ini bahwa  terdapat  marka  molekuler  yang dapat  digunakan  untuk  mendeteksi  ketahanan getah kuning pada manggis, munculnya kembali bunga jantan pada pisang unti sayang karena adanya epigenetic, masih terdapat keragaman yang tinggi pada tanaman nangka dan  kerabat  liar  rambutan,  dan  C.  Gloeosporioidesdan  C.  Capsici  merupakan  dua pathogen utama yang menyebabkan penyakit antraknosa pada tanaman pepaya.Selain itu, juga telah diperoleh 3 calon varietas unggul buah tropika dari penelitian ini.

Kata kunci: Marker genetik, manggis, pisang, rambutan, nangka, papaya.
 

ABSTRACT

The low competitiveness of national fruits makes the Center for Tropical Horticulture Studies (PKHT) LPPM–IPB needs to active to continuously provide the superior varieties and improvements the production technologies. The objectives of the research were to get information  about  variant  and  potential  genetic  some  tropical  fruits,  to  get  the  new superior varieties of tropical fruit and to improvements the production technology of papaya. The methods were used in this research consist of morphological and genetic studies, development of new superior varieties and reviewing Epiemologi and PHT in some centers of papaya. The result showed that there was a molecular marker to detect the gamboge resistance in mangosteen, there was epigenetic at the emergence of male flower in Unti Sayang banana, there was high diversity in jackfruit and wild rambutan, C.Gloeosporioides and C.Capsic iwere two of the major pathogen that causes anthracnose in papaya. In addition, it were obtained three new varieties were obtained.

Keywords: Genetic marker, mangosteen, banana, rambutan, jackfruit, papaya.

Download: Abstrak