VERIFIKASI KONSENTRASI BAHAN PENYAMAK ALDEHIDA DAN MINYAK BIJI KARET DALAM PENYAMAKAN KULIT SAMOA SKALA PILOT PLANT

(Verification of Aldehyde and Rubber Seed Oil Concentrations in the Pilot Plant Scale Chamois Leather Tanning)

Ono Suparno, Ika A. Kartika, Yandra Arkeman, M.J.S. Prayoga

Dep. Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB

ABSTRAK

Penelitian tentang penyamakan kulit samoa menggunakan minyak biji karet pada skala laboratorium telah mencapai hasil yang optimum. Oleh karena itu, penelitian selanjutnya diarahkan menuju skala pilot plant sebelum memasuki produksi secara massal untuk komersialisasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi glutaraldehida dan minyak biji karet serta menentukan kombinasi perlakuan terbaik. Penelitian ini menunjukkan bahwa konsentrasi minyak biji karet berpengaruh nyata terhadap kadar minyak, kuat sobek, dan kuat tarik kulit samoa. Konsentrasi glutaraldehida memiliki pengaruh yang nyata terhadap kuat sobek dan kuat tarik. Interaksi kedua faktor tersebut berpengaruh nyata terhadap kuat tarik. Kombinasi perlakuan konsentrasi minyak biji karet 20% dan konsentrasi glutaraldehida 3% memberikan hasil terbaik. Hasil terbaik penelitian ini tidak jauh berbeda atau mirip dengan hasil optimum penelitian skala laboratorium.

Kata kunci: Kulit samoa, minyak biji karet, glutaraldehida, laboratorium, pilot plant.

ABSTRACT

Research on chamois tanning using rubber seed oil on a laboratory scale has achieved optimum results. Therefore, further research is directed toward the pilot plant scale before entering mass production for the commercialization. The objectives of this study were to determine the effects of concentrations of glutaraldehyde and rubber seed oil on the quality of chamois leather and to determine the best combination of treatments. This study shows that the concentration of rubber seed oil significantly affected the oil content, tear strength, and tensile strength. The concentration of glutaraldehyde had a significant effect on tear strength and tensile strength. Interaction of these two factors significantly affected the tensile strength of the leather. Treatment combination of 20% rubber seed oil concentration and 3% glutaraldehyde concentration gave the best results. This best result was as good as the optimum result of the laboratory scale.

Keywords: Chamois leather, rubber seed oil, glutaraldehyde, laboratory, pilot plant.

Download : Abstrak